業務スーパーの白玉粉で『白玉だんご』を作ろう♪
食紅を使ってカラフル&かわいい白玉を作りましょ。
ハキ
カンタンだから親子で楽しく作れるよ♪
白玉だんご作り！用意するもの
業務スーパーの白玉粉(1㎏)を使用しました。
＼ スイーツ作りの色づけに便利 ／
白玉だんごの作り方
- 白玉粉に水をいれながら混ぜる
- 作る色の数にわける
- 溶かした食紅を入れてムラなくこねる
- 耳たぶの固さにしたら好きな形をつくる
- 沸騰したお湯で茹でる(浮いてきてから1分くらい)
- 氷水に入れて冷やす
柔らかいとハートなどは、崩れやすくなるので、少し粉を足して調節してください。
完全！カワイイ白玉だんご
くまさん、ハート、キラリと数種類を作ってみました。
クマの顔はココアパウダーで書いてます(^^)
やわらかめで、ちょっと形がビミョーですが子どもは大喜び♪
きな粉やあんこの他にも、フルーツポンチに入れたらカラフルでかわいいおやつの出来上がり♪
【色づけしなくてもかわいい白玉くまちゃん】
番外レシピ
ポンジュース白玉
食紅ではなくポンジュースでかわいいオレンジに！
豆腐白玉
水の変わりに”絹ごし豆腐”を入れて作ります。
普通の白玉だんごよりふんわりして固くなりにくいのでおすすめ。
四季とわずアレンジ自由な白玉、
ぜひ作ってみてください＼(^^)／
ハキ
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