インスタやSNSで見かけるスゴいケーキ。
どう作るの？美味しいの？
あれはオブアートやキャラチョコで作っているもの。
カンタンに出来るので挑戦してみません？
目次から読みたいところへどうぞ
【オブアートとは？】味まずい？
薬をつつむ『 オブラート 』を使うデコレーション方法です。
オブラートは透明なので、写し絵と同じ。
だから不器用でも可愛くデコれるのです。
味は無味。貼りつけた食材の味になじむよ♪
★キャラクターケーキはプリロール★
オブアート作成【用意するものと作り方】
オブアートの作り方と、おすすめな筆やカラー材を紹介していきます。
・オブアート 用意するもの
100均やスーパーで揃えられるので手軽に始められます♪
クリアファイルではさんだほうがずれにくいですが、下じきなどでもOK！
黒食紅はあまり見かけないですよね。
ネットで購入するか、ブラックココアパウダーでも代用可能です。
細い筆はつまようじ、ネイル用がおすすめ。
フードペンも使ってみましたが、細いタイプでもちょっと太い&うすく感じました。
輪郭を書くにはイマイチでしたね。(>_<)
なので黒い食紅で書くほうが失敗しにくいでしょう。
人の顔など細かいところには、DAISOで買えるネイル用筆が書きやすいですよ♪
・オブアートの作り方
- クリアファイルに描きたい絵をはさむ。
- ラップをひいて固定する (衛生的)
- オブラートを乗せる (裏表あり)
- 輪郭を描いて、ぬる
念のためクリアファイルの上に、ラップをひいてからオブラートをのせます。
※ラップの上にのせたとき、オブラートが滑らない裏面を下にするとピタッとくっつきます。
やべ！ココアパウダーで書いたら、ひび割れぎみになったー。
ですが、貼り付けるとあまり気にならないから大丈夫。
輪郭を描いたら、かわかして内側に色をつけていきます。
ひっぱらずにチョンチョン塗っていくと破けにくいですよ。
隠れた絶品グルメを産直！九州おとりよせ本舗
後ずさりにも抜けにくい【PERROS】ペルロスハーネス
塗り終わったら乾かします。
完全にかわいてから、ゆっくりはがすこと。
すぐ使う場合はそのままチーズやごはん、ケーキの上にペタリと貼りつければOK。
オブアート作成【おすすめグッズ】
デコレーションにおすすめなオブラートをご紹介します♪
・オブアートお絵描きセット
すぐ作りたい人はコレ！
これだけでオブラートも1回分書ける竹炭がついています。
・風味付きオブラート
いちご、ぶどう風味のオブラート(50枚入り)
味がないオブラートですが風味つきなのでケーキやチョコなどにおすすめ♪
・角型特大オブラート (200枚)
国光オブラート 角型特大 200枚入【メール便】
大きいので使いやすく200枚入りなので、よく作る人におすすめ！
サイズ 100X120X20ｍｍ
・色付けカラーキット
そのまま使えるのでめっちゃ便利です。
これを持っていれば、アイシングクッキーもチョコにも色が作りやすいのでチェックしてみてくださいね♪
【オブアート 気になるQ&A】
Q.大きい絵を描きたいときは？
A.オブラートを重ねて使うことができます。
合わせた部分を少し水で湿らせたらくっつくので、幅を広げれば大きな絵も書けます♪
その場合、四角いオブラートのほうが使いやすいですよ。
大きめのオブラートを使うとちょっとラクです♪
Q.間違えちゃったら直せるの？
A. 直せます。
直したいところを切り取り、新しいオブラートをそこへ貼り付ければ書き直すことができます。
破けた場合も同じように修正すればOK！。
Q.保存はきく？
A.保存はできます。
衛生面に気をつけてラップやクッキングシートに挟んで、クリアファイルに挟んでおけば最大1ヶ月は持ちます。
が、なるべく早めに使いましょう。
お弁当に入れてもにじむことはありません♪
【オブアートを作るコツ】
コツは破けないよう水をつけすぎずに、チョンチョン書く。
ひっぱると破けやすいので気をつけてください。
黒食紅だとこんな感じで、色が濃いのでぬりやすいです。
これならスイーツだけでなく、お弁当にものせられます！
食べ物に乗せるときは慎重に。
貼りつけたら、動かすのはむずかしいので気をつけてくださいね(^^;
小さいのものから挑戦すると失敗しにくいですよ♪
作るところを動画でもチェック♪
後ずさりにも抜けにくい【PERROS】ペルロスハーネス【オブアート お弁当バージョン】
お弁当のキャラ弁作りにも使える『オブアート』
どの食材にもなじむので、小さなキャラをちょこっと入れても喜ばれますよ♪
ただし、フタにくっつかないように注意！
・トイストーリーキャラ弁
素材の色を利用してもいいですよ！
・鬼滅の刃 キャラ弁当
色をつけたい場合は、食紅でOK！白黒でも存在感バツグンなのでぜひ挑戦してみてくださいね♪
にほんブログ村