ビールのお供 “おつまみ”
今回はタコのおつまみ作っちゃいます！
ハキ
タコってどんな栄養あるんだろ？
タコの栄養素
タコに多く含まれているのが『タウリン』
栄養ドリンクにも含まれているアレですね。
他にも栄養がたくさんあり、下記の効果が得られます。
ハキ
噛みごたえもあるのでお腹もいっぱいになるよね。
ジョニー
あら!ダイエット健康食品みたいだわね！
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タコのおつまみレシピ
ごはんに合うおかずより、晩酌に出せば絶対に喜ぶおつまみのご紹介！
計量しないカンタンずぼらレシピをのせますよ♪
ジョニー
レッツ晩酌準備よん♪
・タコのたっぷりネギまみれ
【 材料 】
- 塩
- たこ
- ねぎ
- ごま油
- しょうゆ
ハキ
たこ、ねぎは好きなだけ♪
ジョニー
ねぎたっぷりが美味しいよ！
タコとネギを切って調味料とまぜるだけ！
- 塩 ・・・ちょっと多め
- しょうゆ ・・・ちょっと色つく程度
- ごま油 ・・・ボール一周回す
少し時間を置いて味見してみてね！
味の調節ができるように、塩はちょっとずつ入れると失敗しません。
ジョニー
濃すぎたら辛いわよ(笑)
・たこのガーリック炒め
- たこ
- 小麦粉
- しょうゆ
- にんにくチューブ
フライパンを熱してにんにくチューブを１センチくらい投入。
たこに小麦粉をまぶして焼いて、カリッとさせます。
お好みで醤油をサッと入れましょう。
ジョニー
塩コショウでもおいしいの♪
・揚げ出しタコ
- たこ
- 片栗粉
- めんつゆ
- 大根おろし
揚げ出しとうふならぬ、揚げ出したこも絶品です。
薄めためんつゆに、軽くしぼった大根おろしを入れます。
たこに片栗粉をまぶし揚げ焼きし、作っておいたつゆにドボン。
軽くまぜればできあがり。
ハキ
か、かんたんすぎる！
ジョニー
はい、おいしい！
【リメイク版】たこのから揚げサラダ
濃いおつまみばかりでは野菜不足になりがち。
ジョニー
そんな時はサラダにしましょ♪
お好みのサラダにトッピングするだけ！
ドレッシングもなんでも合うので好きにアレンジしてみてくださいね♪